Frischer Kaffee für die Frau Mama
Macht eurer Mama ein leckeres Frühstück mit Toast-Herzen. (Illustrationen: Inkje Dagny von Wurmb)

Muttertagsfrühstück

Frischer Kaffee für die Frau Mama

Stell dir vor, deine Mama wacht am Muttertag morgens vom Duft des frischen Kaffees auf, den du gerade mit deinem Papa oder deinen Geschwistern gekocht hast. Darüber würde sie sich sicherlich freuen.

Gute Planung ist alles!
Um ein Muttertagsfrühstück vorzubereiten, solltest du dir im Vorfeld schon Gedanken machen, was du dafür brauchst. Denn am Sonntagmorgen haben die Geschäfte geschlossen und du kannst nur die Brötchen beim Bäcker besorgen. Also schreibst du dir am besten einen Einkaufszettel in der Woche vor dem 10. Mai. Die Besorgungen kannst du dann gemeinsam mit deinem Papa oder deinen Geschwistern erledigen.

Kaffee oder Tee?
Beginne mit den Getränken: Was trinkt deine Mama am liebsten? Kaffee oder Tee? Wenn ihr die Zutaten dafür nicht schon zu Hause habt, schreibe sie auf den Einkaufszettel. Weiter geht es mit den Kaltgetränken. Wie wäre es mit Saft oder einem leckeren Milchshake?

Brötchen frisch vom Bäcker oder aus dem Ofen

Für den Milchshake benötigst du Obst. Am besten eignen sich Erdbeeren oder Bananen, weil man sie gut zerkleinern kann. Und natürlich brauchst du Milch. Die Brötchen kannst du entweder beim Bäcker besorgen, falls einer in der Nähe ist, oder du kaufst welche zum Aufbacken im Supermarkt. Wenn ihr Toast zu Hause habt, dann kannst du deiner Mama ein Toastherz zubereiten. Wie das geht, siehst du später.

Der vollständige Einkaufszettel

Erst einmal muss der Einkaufszettel zusammengestellt werden. Was isst deine Mama gerne auf ihren Brötchen? Butter, Quark oder vielleicht Frischkäse? An Süßem mag deine Mama vielleicht Honig und Marmelade. Herzhaften Brotbelag wie Käse und Wurst kannst du auch besorgen. Um ein Spiegel- oder Rührei zu machen, kaufst du noch Eier und auch etwas Speck.

Joghurt kannst du selber machen

Ihr Kinder esst vielleicht noch ein paar andere Dinge gerne, zum Beispiel Schokocreme oder Cornflakes. Und zum Abschluss bereitest du noch einen Früchtejoghurt selbst zu. Dafür bringst du aus dem Lebensmittelgeschäft noch einen Becher Naturjoghurt mit.

Blumen für die Tischdekoration
Auch an die Tischdekoration solltest du denken. Ein paar bunte Servietten und Blumen auf dem Tisch geben ein schönes Bild ab. Die Blumen pflückst du im Garten selbst oder du bittest deinen Papa, einen Strauß mit dir zu kaufen. Wenn du noch Zeit hast, bastelst du aus buntem Tonpapier Platzkärtchen und schreibst die Namen von allen Familienmitgliedern darauf. Die Platzkärtchen legst du auf die Teller.

Papa oder deine Geschwister können helfen
Der Muttertag ist gekommen: Du musst dir den Wecker am Abend vorher stellen, damit du auch rechtzeitig aufwachst, um alles vorzubereiten. Frage deinen Papa und deine Geschwister vorher, ob sie dir helfen können. Zusammen beginnt ihr dann mit dem Kochen des Kaffees oder Tees.

Arbeitsteilung macht die Arbeit leichter

Wenn ihr euch die Arbeit aufteilt, seid ihr schneller fertig und könnt eure Mama überraschen. Falls ihr die Brötchen beim Bäcker kauft, muss jetzt einer von euch loslaufen und sie besorgen. Wenn ihr sie aufbackt, soll euch euer Papa dabei helfen. Einer kann nun den Tisch decken während die anderen das Frühstück in der Küche vorbereiten. Papa kann die Eier zubereiten.

Den Milchshake selber schütteln

Für den Milchshake schneidet ihr die Erdbeeren oder Bananen klein und gebt sie zusammen mit Milch in den Mixer oder püriert sie mit dem Pürierstab. Das fertige Milchmixgetränk füllt ihr in ein schönes Glas.

... und jetzt noch der Joghurt
Für den Früchtejoghurt gebt ihr den Naturjoghurt in eine Schüssel, fügt etwas Honig hinzu und rührt die Masse mit einem Schneebesen kräftig durch. Dann gebt ihr klein geschnittene Früchte hinzu – Bananen, Erdbeeren oder auch Äpfel.

Marmelade und Käse bereitstellen
Die Marmelade füllt ihr ein schönes Gefäß und legt einen Löffel dazu. Der Honig bleibt in seinem Glas, denn er ist zu klebrig zum Umfüllen. Den Käse und die Wurst legt ihr jeweils getrennt und mit einer Gabel auf einen Teller.

Herzchen aus Toast
Die Brötchen serviert ihr in einem Brotkorb, in den ihr zuvor eine Serviette gelegt habt. Zum Schluss zaubert ihr eurer Mama noch ein Herz aus Toast. Wenn ihr einen Ausstecher in Herzform habt, stecht aus einer Toastscheibe ein Herz aus, das ihr dann toastet. Ihr könnt aber auch selbst einen Ausstecher aus Pappe anferti-gen, legt diesen dann auf den Toast und schneidet vorsichtig mit einem Messer drum herum. Das fertige Herz legt ihr auf Mamas Teller.

Und nun - Spielt den Wecker!

Bevor ihr eure Mama weckt, bringt noch die Küche in Ordnung. Dann kann es aber losgehen. Schleicht euch leise ins Schlafzimmer und weckt eure Mama auf. Sie wird staunen, wenn sie sieht, was ihr vorbereitet habt!

Aufräumen nicht vergessen
Nach dem gemütlichen Frühstück dürft ihr nicht vergessen, den Tisch wieder abzudecken und das Geschirr zu spülen. Bei schönem Wetter könnt ihr nach diesem ausgedehnten Frühstück noch einen Frühlingsspaziergang mit der ganzen Familie machen. (SOS)

Frischer Kaffee für die Frau Mama
Spielt den Wecker - aber nicht zu laut.
02.05.2009
(Ausgabe Mai 2009)
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